1095 wurde Ouren zum ersten mal zusammen mit den Grafen von Vianden
erwähnt. Nur eine Zeichnung von Roger Greisch (nach einem
Original-Aquarell von Joseph Buschmann aus dem Jahre 1845) erzählt noch
aus der Zeit der Schlösser und Burgen. Der Schlossfelsen in der
Dorfmitte ist noch gut erhalten.
Vom Schlossfelsen aus reicht der Blick hinüber bis zum Ortsteil
Peterskirchen. Auf dem Bild aus dem Jahre 1880 ist noch kein Hotel
erkennbar. Erst gut siebzig Jahre später sollte am Fuße von
Peterskirchen die erste Ourener Herberge enstehen.
Mit 3 Gästezimmern und einer Gaststube starteten Anna und Mathias
Baesch 1954 im schmucken Neubau mit ihrem Hotel und Restaurant. Ein
mutiger Schritt nur 9 Jahre nach Kriegsende. Die große Treppe führt
auch heute noch zum Café-Restaurant, wie das Bild mit
blumengeschmückter Terrasse aus dem Jahre 1994 zeigt.
Bereits acht Jahre später (1962) wurde der erste Anbau geschaffen:
linkerhand wurden das Restaurant erweitert und neue Zimmer angelegt.
Auch ohne Fassadenputz "funktionierte" der neue Hotelzimmertrackt schon
bei der Übernahme durch die 2. Generation. Tochter des Hauses Marita
wollte mit ihrem Konditor und Ehemann Walter Daufer aus dem
benachbarten Lützkampen/D von nun an die Geschicke des Hause selbst in
die Hand nehmen.
Unser Bild zeigt die Familie bei der festlichen
Übergabe im Jahre 1986: (vlnr) Martin und Angela Daufer, Marita
Daufer-Baesch, Anna und Mathias Baesch und Walter Daufer.
1994 wurde die Ausschank-Theke erneuert. Hier emfangen Walter und
Marita Daufer heute tagtäglich die meisten ihrer Gäste.
Für viele
Dorfbewohner, ob jung oder alt, ist sie immer noch ein beliebter
Treffpunkt im Dorf. Hier erfährt man Neues vom Dorfleben und weit
darüber hinaus...
Weiss Walter Daufer in seiner Funktion als Präsident
des Verkehrsvereins Burg Reuland-Ouren doch immer viel aus Nah und Fern
zu erzählen...
